Yemek Tarifleri ve Yöresel Yemekler Forumundan Patatesli Hingel tarifi-Mersin Hakkında Kısa Bilgi
  1. 1

    Reklam

    Patatesli Hingel tarifi-Mersin

    Reklam




    Patatesli Hingel tarifi-Mersin




    Malzemeler:
    3 su bardağı un
    1 adet yumurta
    Tuz
    İç malzemesi:
    5 adet patates
    1 adet soğan
    3 yemek kaşığı sıvıyağ
    İsteğe bağlı baharat

    Yapılışı:
    Soğan kavrulur, az salçayla renklendirilir.Haşlanmış patates ezilip,soğan ve baharatlarla kavrulur.Hamur yoğrulur,açılır,kare kesilir .Hazırlanmış iç konulup kapatılır.Haşlanıp süzülür,servise alınıp üzerine tereyağı dökülür.



    Paylaş
    Patatesli Hingel tarifi-Mersin Mumine Forum

Patatesli Hingel : Mersin Mutfağı,  patatesli hıngel yapımı