Yemek Tarifleri ve Yöresel Yemekler Forumundan Yöresel yemek tarifleri - Bayram Kömbe Hakkında Kısa Bilgi
  1. 1

    Reklam

    Yöresel yemek tarifleri - Bayram Kömbe

    Reklam




    Yöresel yemek tarifleri - Bayram Kömbe



    Kullanılacak Malzemeler
    1 su bardağı süt
    2 su bardağı un (250 gr)
    10 çorba kaşığı margarin (tereyağ) (150 gr)
    1 su bardağı tozşeker
    1 paket tarçın
    1 paket vanilya
    1 su bardağı susam
    1 paket kabartma tozu
    Hazırlanma Şekli
    Yağı eritip içine şeker süt vanilya tarçın hepsini karıştırın. Unla da kabartma tozunu karıştırın. Ortasını açın. Yağlı karışımı ortasına koyun 1 su bardağı su ekleyin kulak memesi yumuşaklığında hamur yapın. Limon büyüklüğünde parçalar alıp bir yüzünü susama batırarak yassıltın. Kenarlarını bıçakla aşağılı yukarı keserek(çentik)yapın ya da kalıpla kesin.Yağlanmış fırın tepsisine dizin Önceden ısıtılmış 180 c fırında 30-35 dakika pişirin. (Yörede ekmek fırınlarında pişirilir.)
    NOT: Bayramda misafir gelenlere ikram için yörede her evde bu ölçülerde yapılır. 5 kg un 25 kg margarin (veya tereyağ) 15 kg şeker 1 kg süt 100-150 gr susam 4 paket tarçın 4 paket vanilya 4 paket kabartma tozu 2 su bardağı su kullanılarak yapılır.



    Paylaş
    Yöresel yemek tarifleri - Bayram Kömbe Mumine Forum

osmaniye kömbesi tarifi,  osmaniyenin bayram kömbesi tarifi,  bayram kömbesi tarifi osmaniye,  adana bayram kömbesi tarifi,  osmaniye bayram kömbesi tarifi,  osmaniye bayram kömbesi nasıl yapılır,  osmaniye yöresi bayram kömbesi tarifi