Yemek Tarifleri ve Yöresel Yemekler Forumundan Yöresel Yemekler - Yarma Corbasi (sivas) Hakkında Kısa Bilgi
  1. 1

    Reklam

    Yöresel Yemekler - Yarma Corbasi (sivas)

    Reklam




    YARMA ÇORBASI (Sivas)

    4 kişilik
    1 su bardağı yarma
    Yarım su bardagı nohut
    Yarım kg. yoğurt
    Nane
    Tuz

    Yarmayı bir gece önceden haşlayın ve şişmesi için suda bekletin. Yarını su bardağı nohutu da ayrı bir yerde haşlayın ve yarma ile karıştırın. Yoğurdu biraz su ve tuz ile çırpın (ayrandan daha koyu bir kıvam olması gerekiyor). Yarma ve nohut ile karıştırın. Servis tabağına aldıktan sonra üzerine nane serperek servis yapın.



    Paylaş
    Yöresel Yemekler - Yarma Corbasi (sivas) Mumine Forum

yarma corbası sıvas