Yemek Tarifleri ve Tavuk Yemekleri Forumundan Saray Usulü Piliç Sarma Hakkında Kısa Bilgi
  1. 1

    Reklam

    Saray Usulü Piliç Sarma

    Reklam




    SarayUsulüPiliçSarma (4 Kişilik)

    Malzemeler
    1 Piliç
    100 gr Kuru Kayısı
    30 gr Badem
    Tuz, Karabiber


    Yemeğin Tarifi
    Pilicin kemiklerini ayıklayıp etlerini iyice döverek yassı hale getirin. Kayısıları zar şeklinde doğrayın. Dövülmüş pilici yayıp içerisine kayısıları ve bademleri doldurun. Üzerine tuz, karabiber ilave ederek rulo şeklinde sarın.
    Piliç rulosunu alüminyum folyoya sarın. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 45 dakika kadar pişirin. Piliç sarmayı ikişer cm kalınlığında kesin.
    Hazırladığınız piliç sarmanın yanına garnitür olarak şamfıstıklı pilav ilave edebilirsiniz.



    Paylaş
    Saray Usulü Piliç Sarma Mumine Forum