Yemek Tarifleri ve Tavuk Yemekleri Forumundan Fırında Sarmısaklı Tavuk Tarifi - Fırında Sarmısaklı Tavuk Nasıl Yapılır Hakkında Kısa Bilgi
  1. 1

    Reklam

    Fırında Sarmısaklı Tavuk Tarifi - Fırında Sarmısaklı Tavuk Nasıl Yapılır

    Reklam




    Fırında Sarmısaklı Tavuk Tarifi - Fırında Sarmısaklı Tavuk Nasıl Yapılır


    MALZEMELER
    4-6 adet tavuk göğsü veya kemiksiz but
    1 su bardağı galeta unu (2 adet taze galeta ya da 3-4 adet tuzlu çubuk ama iyice çekilip un haline getirilecek)
    100 gr tereyağı
    4 diş sarmısak (iyice dövülmüş)
    8-10 dal maydanoz (yaprakları çok incecik kıyılacak)
    1 çay kaşığı tuz
    1 çay kaşığı karabiber



    Fırında Sarmısaklı Tavuk Tarifi
    Derin bir tabağın içinde galeta unu, tuz, karabiber ve maydanozları karıştıralım. Öte yandan bir tavada yağı eritip, dövülmüş sarmısakları ekleyip 1-2 dakika kavurup, ocağı kapatalım.Yağ ılınınca galeta unlu karışımın üzerine döküp, iyice karıştıralım.
    Şimdi tavukları bu karışıma iyice bulayıp, içine hafifçe sıvıyağla yağladığımız tepsiye dizelim. Fırını 175 dereceye ayarlayıp, 30 dakika kadar pişirelim.
    Servise sunarken yanına patates kızartmasını garnitür olarak kullanabilirsiniz.



    Paylaş
    Fırında Sarmısaklı Tavuk Tarifi - Fırında Sarmısaklı Tavuk Nasıl Yapılır Mumine Forum