Yemek Tarifleri ve Tatlılar Forumundan Malatya mişmiş tatlısı Hakkında Kısa Bilgi
  1. 1

    Reklam

    Malatya mişmiş tatlısı

    Reklam




    Malatya mişmiş tatlısı



    Malzemeler:


    Yarım kg gün ışığında kurutulmuş kayısı
    1 çay bardağı şeker
    1 çorba kaşğı kahvaltılık tereyağı
    1,5 su bardağı su
    1 çay bardağı dövülmüş ceviz

    Yapımı:

    Tereyağı tavada eriyince yıkanmış, süzülmüş kayısı kuruları atılır. 5 dakika yağla kavrulur. Üzerine şeker ve su konur. Kayısılar kabarana kadar pişirilir. Servis tabağına aktarılır, üzerine ceviz serpilir.

    Not: Mişmiş Malatya'ya özgü bir kayısı türüdür.



    Paylaş
    Malatya mişmiş tatlısı Mumine Forum

  2. 2
    Reklam




    Bir malatyalı olarak tarif için teşekkürler



  3. 3
    ilk kez duydum bu tatlıyı biraz ağır bi tatlı