Yemek Tarifleri ve Tatlılar Forumundan Fındıklı Kaymaklı Tatlı Hakkında Kısa Bilgi
  1. 1

    Reklam

    Fındıklı Kaymaklı Tatlı

    Reklam




    3 su b. un
    75 gr tereyağı
    1 yumurta
    1 çay b. yoğurt
    1 fiske tuz
    1 tatlı k. tozşeker
    2-3 çorba k. ılık su
    iç harç için:
    1 su b. ceviz içi
    şerbeti için:
    2,5 su b. tozşeker
    2,5 su b. su
    kızartmak için:
    sıvıyağ
    HAZIRLANIŞI:
    Karıştırma kabına unu ekleyip üzerine yoğurt,yumurta,toz şeker ve bir tutam tuz ilave edip
    bir hamur elde edin.Hamurun üzerine un serpiştirip hamurunuzu dinlendirin.
    Şerbeti için tencereye şekeri ve suyu ilave edip kaynatıp soğumaya bırakın.Hamurunuzu
    dinlendirip merdane yardımıyla hamurunuzu açın,açtıktan sonra üzerine üzerine parçalanmış
    cevizi serpiştirin ve hamurun ucudan başlayarak rulo yapın diğer uç kısmına ise su yada
    yumurta sarısı sürün ve rulo yapın.
    Hamurdan 1 parmak enliğinde dilimler kesin ve kızdırılmış sıvıyağda kızartın.Tatlınızı
    kızarttıktan sonra soğutulmuş şerbete ilave edip şerbetini çektikten sonra servis tabağına
    alabilirsiniz.


    Paylaş
    Fındıklı Kaymaklı Tatlı Mumine Forum

fındıklı kaymaklı tatlı