Yemek Tarifleri ve Tatlılar Forumundan Yemek tarifleri fırın sütlaç Hakkında Kısa Bilgi
  1. 1

    Reklam

    Yemek tarifleri fırın sütlaç

    Reklam




    yemek tarifleri fırın sütlaç


    Malzemeler:
    1 litre süt
    1 su bardağı Şeker
    yarım su bardağı pirinç
    1,5 yemek kaşığı buğday nişastası
    bir tutam Tuz
    1 adet yumurta sarısı
    1 paket vanilya




    Yapılışı:
    Pirinçleri 2-3 su yıkayın, ortaboy bir tencereye alın üzerini geçecek kadar su ve bir tutam tuz ilave edin, şişip yumuşayana kadar orta ateşte kaynatın. 1 litre sütten küçük bir cezveye süt ayırın içine nişastayı ve vanilyayı ekleyin,karıştırarak eritin. Pirinçler yumuşayınca sütü ve şekeri tencereye katın, kaynayana kadar orta ateşte karıştırın. Cezveyi küçük ocağa alın, nişasta koyulaşana kadar karıştırın. Tencerede kaynayan süte cezvenin tamamını ekleyin 5-6 dakika daha karıştırarak pişirin. Ocağı kapatın, sütlaçtan 1-1,5 kepçe kaseye alın ve yumurta sarısını ekleyerek çırpın . Kalan sütlaçları küçük kaplara bölüştürün, üzerine yumurtalı sütlaçtan gezdirin. Kapları önceden ısıtılmış 200 derece fırın tepsisine yerleştirin ve yarılarına gelecek kadar su koyarak fırınlayın. Sütlaçların üzeri kızarınca fırından alın, ılık yada soğuk servis yapın.




    Paylaş
    Yemek tarifleri fırın sütlaç Mumine Forum

  2. 2
    Reklam




    çok güzel oluyor tavsiye ederim hanımlar sütlaç yiyemezdim fakat fırında olunca gidip gelip yiyorum



  3. 3
    ALLAH razı olsun kardeşim daha bugün tarifi burda görünce denedim hemen,sütlacı bende çok seviyorum,çok lezzetli ve güzel oldu.tarif için çok teşekkür ederim hayırlı akşamlar