Yemek Tarifleri ve Soğuk Tatlılar Forumundan Vişneli Helva Hakkında Kısa Bilgi
  1. 1

    Reklam

    Vişneli Helva

    Reklam




    yemek tarifleri /soğuk tatlılar/Vişneli Helva


    250 gr tereyağı
    3 su bardağı un
    3 su bardağı şeker
    Yarım kg vişne
    1 su bardağı süt
    1 su bardağı su


    Yemeğin Tarifi

    Vişnelerin saplarını çıkarıp yıkayın, çekirdeklerini ayıklayın. (Ya da dondurulmuş vişne kullanabilirsiniz). Diğer tarafta derin ve geniş bir tencereye tereyağını koyun. Yağ eriyince 3 bardak elenmiş unu ekleyin. Uzunca bir süre unun kokusu gelip rengi koyulaşmaya başlayınca vişneleri ekleyin. Vişnelerle beraber tekrar kavurun. (10 dakika kadar)

    Şekeri ilave edin. Birkaç kez şekerle karıştırdıktan sonra su ve süt ekleyin. Ateşi iyice kısıp tencerenin kapağını kapatın. 10-15 dakika bu şekilde pişirin.

    Ateşi söndürün ve kapağı kapalı olarak 15 dakika dinlendirin. Sonra servise sunun.



    Paylaş
    Vişneli Helva Mumine Forum

  2. 2
    Reklam




    Alışık olduğunuz tatlı tariflerden sıkılmışsanız bu tarifi deneyebilirsiniz. Helva çok sık yapılıyor olsa da vişneli olanı yaygın bir tarif değildir. Fakat pişman olmayacağınız bir tadı vardır.



vişneli soğuk tatlılar