Yemek Tarifleri ve Soğuk Tatlılar Forumundan Brüksel Muhallebisi Hakkında Kısa Bilgi
  1. 1

    Reklam

    Brüksel Muhallebisi

    Reklam




    Brüksel Muhallebisi

    Malzemeler

    Yarım paket margarin
    1 su bardağı un
    1 litre süt
    1 su bardağı toz şeker
    1 paket vanilya
    250 gram çilek
    1 paket krem şanti
    1 su bardağı soğuk süt

    Hazırlanışı


    Margarini tencereye alıp eritin.
    Üzerine unu ekleyip, rengi sararıncaya kadar kavurun.
    Şeker, süt ve vanilyasını ilave edip mikserle karıştırın.
    Pütürsüz bir kıvam alıp koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirin.
    Pişen muhallebiyi kâse ya da kuplara dökün.
    Çilekleri bol suyla yıkayıp suyunu süzdürün.
    Mutfak robotundan geçirip püre haline getirin.
    Çilek püresini muhallebilerin üzerine paylaştırın.
    Krem şantiyi 1 bardak süt hazırlayın.
    Muhallebilerin üzerini krem şantiyle süsleyin.
    Buzdolabında soğuttuktan sonra servis yapın.
    Afiyet olsun.

    Not:Çilek sosunun tadı ekşi olursa bir kaç yemek kaşığı toz şeker ekleyebilirsiniz.


    alıntı


    Paylaş
    Brüksel Muhallebisi Mumine Forum

  2. 2
    Reklam




    Özellikle çilek meyvesini sevenlere hitap edecek bir tatlı tarifi. Muhallebi hazırlandıktan sonra püre haline getirilen çilekler üzerine dökülür ve ardından da krem şanti eklenir.



soğuk muhallebili tatlılar