Yemek Tarifleri ve Sebze Yemekleri Forumundan Zeytinyağlı Enginarlı İç Bakla Tarifi Hakkında Kısa Bilgi
  1. 1

    Reklam

    Zeytinyağlı Enginarlı İç Bakla Tarifi

    Reklam




    Zeytinyağlı Enginarlı İç Bakla Tarifi


    Zeytinyağlı Enginarlı İç Bakla

    1 kg iç bakla
    3 büyük enginar
    2 büyük soğan
    15 çay bardağı zeytinyağı
    Kırmızıbiber, tuz
    2 su bardağı su

    Zeytinyağlı Enginarlı İç Bakla tarifi

    1- Enginarların kabukları temizlenir Dışının sert kısımları kazılır, içindeki tüylü kısımlar temizlenip doğranır ve tuzlu suya atılır
    2- Baklalar ayıklanır Soğan doğranıp tencereye konur, yağ ilave edilip bakla ile biraz kavrulur
    3- Enginar da karışıma eklenip kısık ateşte kendi suyuyla silkenerek bir müddet pişirilir Tuz, kırmızıbiber ve su ilave edilir, pişirilir



    Paylaş
    Zeytinyağlı Enginarlı İç Bakla Tarifi Mumine Forum