Yemek Tarifleri ve Sebze Yemekleri Forumundan Lahana Kavurması Tarifi Hakkında Kısa Bilgi
  1. 1

    Reklam

    Lahana Kavurması Tarifi

    Reklam




    Lahana Kavurması
    Malzemeler:

    3 yürekli kara lahana
    5 tane kuru soğan
    100 gram kıyma
    1 su bardağı haşlanmış barbunya
    1 parça taze kuyruk
    2 kaşık tereyağı + biraz sıvı yağ
    Yeteri kadar tuz karabiber sarımsak

    Hazırlanışı:

    Önce lahanaları yıkayıp haşlayın. Süzüp suyunu sıkın. Tereyağı ve kuyruğu eritip soğanları kavurun. Kıymayı ilave edin. Barbunyayı tuz, karabiber ve sarımsağı ekleyin. Lahanaları da ekleyip ocakta kavurun. Servise sunun


    Paylaş
    Lahana Kavurması Tarifi Mumine Forum