Yemek Tarifleri ve Sebze Yemekleri Forumundan Şakşuka Tarifi yapılışı Hakkında Kısa Bilgi
  1. 1

    Reklam

    Şakşuka Tarifi yapılışı

    Reklam




    Şakşuka Tarifi yapılışı,Şakşuka Tarifi yapılışı,Şakşuka Tarifi yapılışı


    Şakşuka Tarifi

    Hem meze hem de salata olarak sunabileceğiniz patates, patlıcan, kabak ve sivri biberin muhteşem uyumu: şakşuka tarifi.



    Şakşuka Tarifi



    Malzemeler,
    1 Adet patates
    2 Adet patlıcan
    1 adet kabak
    2-3 Adet sivri biber
    2 Adet domates
    1-2 Diş sarımsak
    Damak tadınıza göre tuz
    Kızartmak için sıvıyağ
    Hazırlanışı,
    Patlıcan, patates ve kabağın kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın.
    Sivribiberleri orta büyüklükte doğrayın.
    Tavaya sıvıyağı alıp kızdırın.
    Sebzeleri sırasıyla kızartın.
    Kızaran sebzelerin fazla yağını alması için havlu kâğıt üzerine çıkarın.
    Domateslerin kabuklarını soyup rendeleyin.
    Küçük bir tavaya domatesleri tavaya alıp suyunu çekene kadar pişirin.
    Sarımsakların kabuklarını soyup rendeleyin ve domateslerin üzerine ekleyin.
    Sebzeleri servis tabağına alıp üzerine domates sosunu ve tuzunu dökün.
    Sıcak ya da soğuk olarak servis yapın.
    Afiyet olsun



    Paylaş
    Şakşuka Tarifi yapılışı Mumine Forum