Yemek Tarifleri ve Sebze Yemekleri Forumundan Sebze Yemekleri Zeytinyağlı Yaprak Sarması Hakkında Kısa Bilgi
  1. 1

    Reklam

    Sebze Yemekleri Zeytinyağlı Yaprak Sarması

    Reklam




    Zeytinyağlı Yaprak Sarma....







    *MALZEMELER*

    *salamura yaprak
    *pirinç
    *zeytinyağı
    *1büyük soğan
    *1ortaboy havuç
    *1tatlı kaşığı şeker
    *karabiber,pulbiber,kuru nane
    *maydonoz ve dereotu

    *YAPILIŞI*

    Hiç bir malzemede ölçü vermedim siz yapacğınız miktara göre ayarlarsınız diye düşündüm.Zeytinyağı tavaya alıp biraz ısındıktan sonra küp küp doğradığımız soğanları kvuruyoruz.Sonra şekerini atıp soğanla beraber karamelize ediyoruz.Pirinçleri yıkayıp üzerine ekliyoruz.Sonra bütün baharatlarını ekleyip rendenin ince yeriyle havucu rendeliyoruz.Havucu ben zeytinyağlı yaprak sarmasına sürekli kullanırım çünkü çok lezzet katıyor deneyin göreceksiniz.En son olarakta ince doğranmış maydonoz ve dereotunu ekleyip biraz su akıtıp pirinçleri azıcık bir ön pişirmeye tabi tutuyoruz.Benim yapraklarım çok çabuk piştiği için ben birazcık pişiriyorum içini yoksa yapraklar pişiyor pirinçleri diri kalıyor.Sonraaaaaa sonrası sizin maharetinize kalmış.İncecik kalem gibi sarıp tencereye sıralıyoruz........

    AFİYETOLSUN.....
    pişmemiş halinin resmi......


    alıntı



    Paylaş
    Sebze Yemekleri Zeytinyağlı Yaprak Sarması Mumine Forum

yaprak sarması,  zeytinyağlı sarma,  zeytinyağlı yaprak sarması,  zeytinyağı yaprağı,  sebze yemeği,  yaprak sarma,  zeytinyağlı sarma tarifi