Yemek Tarifleri ve Sebze Yemekleri Forumundan Sebze yemekleri-Zeytinyağlı taze Barbunya Hakkında Kısa Bilgi
  1. 1

    Reklam

    Sebze yemekleri-Zeytinyağlı taze Barbunya

    Reklam




    Sebze yemekleri-Zeytinyağlı taze Barbunya

    Malemeler:

    1 kilo taze barbunya
    1 yemek kaşığı salça
    1 adet orta boy patates
    1 büyük domatesi rendesi
    1 adet ortaboy havuç (ben koymadım)
    1 büyük baş soğan
    2-3 diş sarımsak
    1 çay kaşığı tepeleme kırmızı toz biber
    3-4 adet kurpe yeşil biber
    1 çay bardağı sıyı yağ
    2 çay kaşığı tuz
    1 litre soğuk su

    Yapılışı:

    Barbunyaları ayıklayın, yıkayın ve güzelce süzün. Biber, patates, havuç, sarımsak ve soğanı yemeklik doğrayın.
    Tüm doğranmış malzemelerle birlikte kalan diğer malzemeleride tencereye koyun. Suyunu ilave edin.
    Tencereyi ocağa alın. Kaynamaya başlayasıya kadar orta ateşte, kaynamaya başladıktan sonra 35-40 dakika kısık ateşte pişirin. Sıcak olarak servis yapabilirsiniz.



    Paylaş
    Sebze yemekleri-Zeytinyağlı taze Barbunya Mumine Forum

sebze yemekleri,  sebze yemeklerı,  zeytin yağlı barbunya