Yemek Tarifleri ve Salatalar Forumundan yumurtalı yoğurtlu semiz otu salatası Hakkında Kısa Bilgi
  1. 1

    Reklam

    yumurtalı yoğurtlu semiz otu salatası

    Reklam




    yumurtalı yoğurtlu semiz otu salatası


    Malzeme
    İki yemek kaşığı tereyağ
    İki su bardağı yoğurt
    Bir demet semizotu
    Üç diş sarımsak
    Dört adet yumurta
    Yeteri kadar tuz






    Yapılışı
    Semiz otunu temizliyoruz ve iyice yıkayarak süzüyoruz
    Kalın saplarını atarak kalanları üç santim boyutunda elimizle doğruyoruz
    Bir tencerenin içersine bir su bardağı su koyup içersine semiz otlarını da koyarak haşlıyoruz
    Haşlanan semiz otları iyice süzüyoruz ve bütün suyu gidene kadar sıkıyoruz
    Geniş bir tavanın içerisine tereyağını kızdırıyoruz
    İçersinde yumurtaları kırıp karıştırıyoruz
    Tuz ve semiz otunu ilave delik hep birlikte kavuruyoruz
    Yanında sarımsaklı yoğurtla sıcak sıcak servis yapıyoruz


    Paylaş
    yumurtalı yoğurtlu semiz otu salatası Mumine Forum