Sağlık Bölümü / Adım Adım Sağlık ve Sağlıklı Yaşam ve Yaşlanma Forumundan Çay nasıl demlenmeli Hakkında Kısa Bilgi
  1. 1
    QWW

    Reklam

    Çay nasıl demlenmeli

    Reklam




    BİTKİLERLE MODERN TEDAVİ




    ÇAY NASIL DEMLENMELİ



    Çayın demlenme süresi tıbbi etkilerini belirler.

    Yeşil ve siyah çayın zindelik ve dinçlik gibi uyarıcı etkisinden yararlanmak için 5-8 dakika demlenip süzülerek yaprağından ayrılmalıdır. Bu şekilde kısa süre demlenen çayın uyarıcı etkisi fazladır, ayrıca tuz ( Elektrolit) kaybına neden olmadan idrar artışı da sağlar.

    Yeşil ve siyah çayın demlenme süresi arttıkça uyarıcı etkisi azalır, vücudu zararlı maddelerden koruma ( Antioksidan) etkisi artar. Uzun süre demlenen çayın damar sertliğine etkisi daha olumludur.

    Arzu edilen etkiye göre çay demlenerek içilebilir.

    Kullanım miktarı:
    Günde 3 defa 1 çay kaşığı siyah çay veya 3 defa yarım çay kaşığı yeşil çay.

    Kullanım şekli:
    Çay fincana konur, üzerine 150 ml kaynar su ilave edilir, kısa süreli demleme için 5-8 dakika, uzun süreli demleme için 15-20 dakika bekletilip süzülerek yaprağından ayrılır. Uzun süre demleme yapıldığında fazla miktarda tanen suya geçeceğinden hassas kişilerde mide şikayetlerine neden olabilir.

    (Not: Çay ile ilgili diğer yazılara bakılabilir.)



    Kaynaklar:
    1- Dr. Ahmet Toptaş, Alman kanunlarına göre düzenlenip izin veriler BİTKİLERLE MODERN TEDAVİ, Gonca yayın evi, İstanbul 2009,
    0212 5285076
    2- H.Schilcher, S. Kammerer, T. Wegener, Leitfaden Phytotherapie, Urban&Fischer, 3. auflage, 2007


    Paylaş
    Çay nasıl demlenmeli Mumine Forum

  2. 2
    Reklam




    Allahım razı olsun kardeşim..