Yemek Tarifleri ve Reçeller Forumundan Reçeller Kayısı Reçeli Hakkında Kısa Bilgi
  1. 1

    Reklam

    Reçeller Kayısı Reçeli

    Reklam




    Kayısı Reçeli


    1 kg. kayısı
    1 kg. toz şeker
    1 Adet limon suyu

    Kayısının tatlısı ve fazla olmamamışları seçilir, iyice yıkanır çekirdekleri çıkartılır, her kayısı 4e bölünür, üzerine 1 kg. toz şeker dökülür. tencerenin kapağı kapatılır, güneş altında 2 saat bekletilir.

    2 saat sonra ocağa alınır, kaynatılır, suyu iyice azalınca, 1 limonun suyu sıkılır, 5 dakika daha kaynatılarak ocaktan alınır. Tencerede tamamen soğuyunca kavanozlara alınarak saklanır.

    Dikkat: Tencerenin büyük olmasına dikkat edilmelidir. Çünkü, kayısı kaynama esnasında çok köpüren bir meyvedır. Küçük tencerede kaynatılırsa taşabilir.

    Afiyet Olsun




    Paylaş
    Reçeller Kayısı Reçeli Mumine Forum

  2. 2
    Reklam




    Evde hazırlanan reçeller hem sağlıklı hem daha uzun ömürlü olduğu için bir çok bayan evde yapmayı tercih eder. Katkı maddeleri içermediği için faydalarından yararlanmış olurlar.