Yemek Tarifleri ve Reçeller Forumundan Böğürtlen Reçeli Tarifi Hakkında Kısa Bilgi
  1. 1

    Reklam

    Böğürtlen Reçeli Tarifi

    Reklam




    Böğürtlen Reçeli



    Böğürtlen reçeli için gerekenler

    1kg böğürtlen
    750gr toz şeker
    2-3 damla limon suyu.

    Yapılışı :

    Böğürtlenler bol suyla yıkanıp suyu süzülünceye kadar süzgeçte bekletilir. Süzme işleminden sonra bir tencereye konulur, üzerine şeker ilave edilir. Bir gece bu şekilde bekletilir. Ertesi gün kısık ateşte karıştırmadan pişirilir. Üzeri köpüklendikçe tahta kaşıkla temizlenir. Ateşten indirildikten sonra iki üç damla limon suyu eklenir. Ilıyıncaya kadar bekletip, ılık halde kavanozlara konulur. Soğuduktan sonra kavanozların kapakları kapatılır ve serin bir yerde bekletilir.



    Paylaş
    Böğürtlen Reçeli Tarifi Mumine Forum

reçel tarifleriböğürtlen reçeli