Yemek Tarifleri ve Reçeller Forumundan reçeller Limon ve elma reçeli Hakkında Kısa Bilgi
  1. 1

    Reklam

    reçeller Limon ve elma reçeli

    Reklam




    reçeller Limon ve elma reçeli




    Malzeme:

    350 gr. net limon, kabukları ve zarları çıktıktan
    sonra zar gibi doğranmış 750 gr. net elma, kabukları çıktıktan sonra
    rendelenmiş
    100 gr. glikoz


    Hazırlanışı
    Akşamdan limonun kabuklarını tamamen soyu*nuz, boyuna ortadan yarınız. Boyuna ortasından geçen beyaz sert damarı hafif sağından ve so*lundan keserek çıkarıp atınız ve çekirdeksiz ola*rak limonları zar gibi doğ rayınız.
    350 gr. net olarak bir tencereye koyunuz. Elma*ların kabuklarını soyup rendenin kalın tarafın*dan rendeleyiniz. 750 gr. olarak limonun üzerine koyup bir kere karıştırınız. Üzerine şekeri koyu*nuz. Sabah reçeli pişireceğiniz tencereye şeker*li elmalı harcı sıyırarak ilâve edip hızlı ateşe ko*yunuz. Bir ağaç spatula ile bir iki defa karıştırıp kaynatınız. 219 no.lu reçetede tarif ettiğim gibi kaynatıp kıvamına getirip ateşten alınız. Gliko*zunu ilâve ederek yarı hararetini kaybedince ka*vanozlara doldurup ağzı kapalı olarak muhafaza ediniz.



    Paylaş
    reçeller Limon ve elma reçeli Mumine Forum

  2. 2
    Reklam




    denemek lazım ama bide sevilmezse o da var



rendelenmiş elma reçeli