Yemek Tarifleri ve Reçeller Forumundan Çilek Reçeli Tarifi Ve Yapılışı Hakkında Kısa Bilgi
  1. 1

    Reklam

    Çilek Reçeli Tarifi Ve Yapılışı

    Reklam




    çilek reçeli nasıl yapılır - çilek reçeli tarifi



    malzemeler:

    * 1 kg çilek
    * 1 kg toz şeker (4 su bardağı)
    * yarım limonun suyu

    hazırlanması:

    1. çilekleri bir kaptan diğerine aktararak birkaç kez yıkayın. saplarını koparıp derin bir tencereye alın ve üzerlerine 4 su bardağı toz şekeri dökün.

    2. tencerenin kapağını kapatıp 1,5-2 gün bu halde bekletin. (şekerler tamamen erimiş, çilekler de bıraktıkları suyun içinde yüzüyor olmalılar)

    3. beklettikten sonra tencereye orta hararetli ateşin üzerine koyun ve reçeli yaklaşık yarım saat/45 dakika kaynatın. (olup olmadığını anlamak için bir damla reçeli porselen bir tabağa damlatın. tabağı eğdiğinizde reçel akmıyorsa olmuş demektir.)

    4. reçel olduktan sonra limon suyunu ekleyin ve 1-2 taşım daha kaynatın. oluşan köpükleri kevgirle alın. reçeli cam kavanozlara aktarıp soğutun.



    Paylaş
    Çilek Reçeli Tarifi Ve Yapılışı Mumine Forum

  2. 2
    Reklam




    ayy bayılırım çilek reçeline
    paylaşım için Allah razı olsun