Yemek Tarifleri ve Reçeller Forumundan Kayısı Reçeli Tarifi Ve Yapılışı Hakkında Kısa Bilgi
  1. 1

    Reklam

    Kayısı Reçeli Tarifi Ve Yapılışı

    Reklam




    Kayısı Reçeli Tarifi Ve Yapılışı


    MALZEMELER:

    * 1 kg taze kayısı
    * 1 kg toz şeker
    * 1 limonun suyu
    * 1 çay kaşığı tereyağı

    YAPILIŞI:

    1. Kayısıları yıkayın, çekirdeklerini çıkartın ve minik küpler halinde doğrayın.
    2. Tencereye alın, üzerine şekeri boşaltın ve kapağını kapatarak bir gece dinlendirin.
    3. Şeker iyice eriyip kayısılar suyunu salınca ocağı yakın, tereyağını katın ve kaynamasını bekleyin.
    4. Kaynayınca ateşi çok az kısın, sadece biraz olsun. Bu şekilde arada karıştırarak ve köpüğünü alarak yarım saat pişirin.
    5. Kıvamı gelince limon suyunu verip ocağı kapatın, ilk sıcaklığı çıkınca temiz kavanoza alın. Üzerine tülbent kapatarak 1-2 gün güneşte bekletip kapağını kapatarak serin bir yerde muhafaza edin.



    Paylaş
    Kayısı Reçeli Tarifi Ve Yapılışı Mumine Forum

reçeller ve tarifleri,  reçel tarifi,  reçel tarifleri,  kayısı reçeli yapılışı