Yemek Tarifleri ve Reçeller Forumundan karpuz reçeli Hakkında Kısa Bilgi
  1. 1

    Reklam

    karpuz reçeli

    Reklam




    Karpuz receli



    Malzemelerim
    1/2karpuzun kabugu elma gibi soyulucak ve yesil tarafi kucuk kucuk dogranicak
    2 su bardagi seker
    1 corba kasigi limon tuzu
    1 cay kasigi tarcin
    4 tane karanfil
    bir parca kizamik sekeri(lohusa serbetinde kulniniliyor)
    ustunu ortecek kadar su
    Yapilisi
    once kestigimiz ve kabuklarini cikarttigimiz karpuzun uzerine kirecli su dokulur ve bir gece bunlar
    kirecli suda birakilinir ertesi gunu bol suda cesmenin altinda yikandiktan sonra bir tencereye su limon tuzunu karpuz kabuklarini koyun ve uzerine suyu doldurun birakin kaynasin bu arada bir kac tane karanfil atabilirsiniz icine
    iyicene kaynadiktan sonra birazdaha sicak suyun icersinde sekeri eritin ve suyunu goz karari ayarlaya bilirsiniz eyer karpuz kabuklari suyunu cok cektiyse iki su bardagi kadar daha ilave edebilirsiniz daha sonra tekrar birakin kaynasin bu arada tarcin ve karanfilinide ilave edebilirsiniz sekeri koyulasinca ve recel kivamina gelene kadar kaynatin bittikten sonra islem biraz yemek boyasi varsa pembe koyabilirsiniz yoksa turkiyede kizamik sekeri derler kimi yorede lahusa serbetinde kullanilir sert ve renkli bir seker ondan bir parca atabilirsiniz tencerenize. soguduktan sonra kavonoza alin ve kapagini kapatin gidip gelin agziniza atin bir tane super olmus ben ilk firsatta daha yapicam




    Paylaş
    karpuz reçeli Mumine Forum

elma reçeli,  kireçli reçeller,  reçeler,  karpuz receler