Yemek Tarifleri ve Reçeller Forumundan Kiraz reçeli Hakkında Kısa Bilgi
  1. 1

    Reklam

    Kiraz reçeli

    Reklam




    KİRAZ REÇELİ

    1 kg kiraz
    1 kg tozşeker
    1 paket vanilya
    1 çay kaşığı limon suyu

    Kirazlar yıkayıp çekirdeklerini temizleyin. Tencereye alarak üzerine tozşekeri ilave edin. Tencerenin kapağını kapatarak birkaç saat bu şekilde dinlendirin. Tozşeker iyice eridiğinde ocağa oturtun, kısık ateşte pişmeye bırakın. Pişme sırasında oluşan köpükleri alın. Reçel koyulaşmaya başladığında vanilyayı ilave edin. Ocaktan almadan birkaç dakika önce limon suyunu ekleyin. Reçeliniz olduğunda ocaktan indirerek soğumaya bırakın.



    Paylaş
    Kiraz reçeli Mumine Forum