Yemek Tarifleri ve Pilavlar Forumundan Mengen Pilavı Hakkında Kısa Bilgi
  1. 1

    Reklam

    Mengen Pilavı

    Reklam




    Yemek tarifleri Mengen Pilavı



    Malzemeler

    2 Su Bardağı Pirinç
    3 Çorba Kaşığı Tereyağı
    3 Su Bardağı Et Suyu
    250 gr Mantar
    4-5 Raze Soğan
    2 Domates
    2 Yeşil Biber
    Bir Tutam Tozşeker
    Karabiber, Tuz


    Yemeğin Tarifi
    Mantarları ve sivribiberleri ince kıyın. Pirinci yıkayıp süzgece alın.
    Bir tencerede yağı eritip önce mantarları sonra da biberleri kavurun. Kıyılmış yeşil soğanı ve pirinci ekleyip kavurmaya devam edin.
    Domateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın ve tenceredeki malzemeyle birlikte soteleyin.
    Et suyu, tozşeker, tuz ve karabiberi de ekleyip 15 dakika kısık ateşte pişirin.



    Paylaş
    Mengen Pilavı Mumine Forum

yemek tariflerimengen pilavı