Yemek Tarifleri ve Pilavlar Forumundan Mantarlı Pilav Hakkında Kısa Bilgi
  1. 1

    Reklam

    Mantarlı Pilav

    Reklam




    Yemek tarifleri Mantarlı Pilav



    Malzemeler

    1 Adet Soğan
    1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
    100 gr. Pirinç (1/2 su bardağı)
    400 gr. Mantar
    1+1/2 Su Bardağı Et Suyu
    2 Yemek Kaşığı Kaşar Peyniri (rendelenmiş)
    Kıyılmiş Maydanoz


    Yemeğin Tarifi
    Soğanı kıyın, sıvı yağda pembeleştirin. Pirinci ilave edip kavurmaya devam edin.
    Mantarları ince ince doğrayın. Et suyu ile pirince ilave ağzını kapatın. Pilavı 20 dakika kısık ateşte pişirin.
    Tuz, karabiber ile tatlandırın. Üzerine peynir ve maydanoz serpiştirip servis yapın.



    Paylaş
    Mantarlı Pilav Mumine Forum