Yemek Tarifleri ve Pastalar Forumundan Ramazan için Pasta Tarifleri Hakkında Kısa Bilgi
  1. 1

    Reklam

    Ramazan için Pasta Tarifleri

    Reklam




    ramazan için güzel bir tarif hurmalı pasta



    Malzemeler:
    250 gr. tereyag
    2 paket pötibör bisküvi
    8-10 yemek kaşığ toz kakao
    8 kaşığı pudra sekeri
    2 yumurta
    10-15 adet hurma
    3 avuc iç antep fistic


    Bir tencerede 250 gram tereyağını eritin ve ateşten alın. Üzeri köpüklenirse köpüğünü ayırın.
    Bisküvileri unufak etmeyecek sekilde küçük küçük kırın.Tereyağına,kakao ve pudra şekerini ekleyip karıştırın.Sonra 2 yumurtayı kırın ve tekrar karıştırın.Bisküvileri , küçük parçalara ayırdığınız hurmaları ve antep fıstığını ilave edip ,bisküviler kakaoyla bulanana kadar karıştırın. Derin dondurucuya atacağınız kaba yağlı kağıt veya stretch serin. Karışımı içine boca edin ve iyice bastırın. Kağıdın kenarlarını da üzerine kapatip 2 elinizle iyice kalıbın şeklini verin. Üzerini kapatıp derin dondurucuda 1-2 saat bekletin.

    İçinde çiğ yumurta olduğu için ,tabaklara servis ettikten sonra erimeden hemen tekrar buzluğa kaldırın.


    Kedidilinden Ekler Pasta en cok sevdiğim pastalardan



    Kedidilli Ekler Pasta Hazırlanış Resimleri
    Malzemeler :


    • 1 paket kedidili bisküvi
    • 1 kase süt
    • Kreması için:
      • 3 su bardağı süt
      • 3 yemek kaşığı un
      • 1 tane yumurta sarısı
      • 2 çay bardağı toz şeker
      • 2 tatlı kaşığı buğday nişasta
      • 1 paket vanilya
      • 1 yemek kaşığı margarin


    • Üzeri İçin
      • 1 paket Çikolata Sosu
      • 2 su bardağı süt
      • Bir miktar bitter çikolata
      • Hindistan cevizi
      • Yeşil toz fıstık

    • Kreması için; bir tencereye süt, un, yumurta sarısı, toz şeker, vanilya, buğday nişastasını koyup, iyice karıştırın. Daha sonra ocağa alıp, koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Piştikten sonra margarin ekleyip, karıştırın. Kremayı ocaktan alın.Kedidili bisküvileri düz bir servis tabağına, aralarında mesafe olacak şekilde dizin. Her bir kedidili bisküvilerin üzerini 1 tatlı kaşığı süt ile ıslatın. Üzerlerine sıcak kremayı sürün. Kalan kedidili bisküvileri de kremaların üzerlerine koyun.Çikolata sosu için; ayrı bir tencereye 2 su bardağı süt ve 1 paket çikolata sosunu ilave edip, koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Pişmeye yakın içine bir miktar bitter çikolata atıp, eriyene kadar karıştırın. Hazırladığınız çikolata sosunu 5 dakika kadar soğutun. Hafif soğuduktan sonra yaptığınız ekler pastanın üzerlerine güzelce dökün.İsteğe göre pastanızın üzerini hindistan cevizi ve yeşil toz fıstık serpiştirerek, servis edebilirsiniz.
      Pastanızı yaptıktan sonra hemen servis etmeden buzdolabında 6-7 saat bekletin. Akşamdan yapıp, ertesi günü servis ederseniz, daha lezzetli olur




    Paylaş
    Ramazan için Pasta Tarifleri Mumine Forum

  2. 2
    Reklam




    Ramazan aylarında yapılan tatlıların hafif olmasına dikkat edilmesi gerekir. Bu tür tatlı tarifleri ramazan aylarında en çok tercih edilen hafif ve lezzetli tatlıların başında gelir.