Yemek Tarifleri ve Pastalar Forumundan Çikolata Kaplı şeftalili Pasta Hakkında Kısa Bilgi
  1. 1

    Reklam

    Çikolata Kaplı şeftalili Pasta

    Reklam




    Pasta tarifleri-çikolata Kaplı şeftalili Pasta

    Malzemeler :
    Keki İçin
    4 yumurta (sarısı ve beyazı ayrılmış)
    100 gr bitter çikolata
    150 gr margarin
    1 su bardağından 2 parmak eksik un
    1 su bardağı şeker
    1 tatlı kaşığı kabartma tozu
    Üzeri için :
    1 paket Dr. Oetker beyaz çikolatalı sos
    Hindistan cevizi
    Şeftali dilimleri
    Yapılışı :
    Öncelikle üzeri için, beyaz çikolatalı sosu üzerindeki tarife göre hazırlayın ve soğumaya bırakın. Arada karıştırarak üzerinin kabuk tutmamasını sağlayın.
    Keki için, margarini benmari usulü erittikten sonra çikolatayı küçük küçük kırıp ilave edin ve erimesini sağlayın.
    Karışımı bir kaba koyun ve yumurtanın sarılarını ve şekeri ekleyip mikserle çırpın. Elenmiş unu ekleyip tekrar çırpın.
    Diğer tarafta yumurtanın beyazını 2 dk kadar mikserle çırpıp, çikolatalı karışıma ekleyip, kabartma tozunu koyup mikserin düşük ayarında çırpın.
    Margarinle hafif yağlanmış orta boy borcamda pişirin.
    Kek soğuyunca çikolatalı sosu üzerine yayın ve hindistan cevizi serpiştirip şeftali dilimleri ile süsleyin.
    Buzdolabında iyice soğuttuktan sonra servis yapın.
    Afiyet bal şeker olsun.



    Paylaş
    Çikolata Kaplı şeftalili Pasta Mumine Forum