Yemek Tarifleri ve Pastalar Forumundan Doğum Günü Pastası Hakkında Kısa Bilgi
  1. 1

    Reklam

    Doğum Günü Pastası

    Reklam




    Pasta tarifleri-Doğum Günü Pastası_




    Malzemeler :
    Pandispanyası (keki) için :
    4 adet yumurta
    11 çorba kaşığı şeker
    11 çorba kaşığı un
    1 paket Dr.Oetker yağı azaltılmış kakao (25 gr)
    1 paket kabartma tozu
    1 paket premium şekerli vanilin
    Ara kreması için :
    1 paket Dr. Oetker vanilinli pasta kreması
    2 adet muz
    Üzerine :
    1 poşet sade krem şanti
    2 paket çikolata (160 gr)
    Hindistan cevizi, kakao, renkli şekerler
    Pastanın yanlarına:
    Yuvarlak çikolata
    Yapılışı :
    Pandispanyası için, yumurta ve şekeri mikserin yüksek hızında 5 dk çırpın. Ayrı kapta 2 defa elediğiniz unu, kakaoyu, kabartma tozunu ve şekerli vanilini yumurtalı karışıma ekleyin ve mikserin düşük hızında çırpın. Yağlanmış ve pişirme kağıdı serilmiş 26 cm kelepçeli kalıpta, önceden ısıtılmış 160 dereceli ısıda kürdan kontrolü ile pişirip kalıptan çıkarmadan iyice soğuması için (buzdolabında değil) bekletin.
    Ara kreması için, pasta kremasını üzerindeki tarife göre hazırlayıp buzdolabında soğumaya bırakın.
    Üzeri için, çikolatayı benmari usulü ( orta boy tencerenin yarısına kadar kaynar su koyup, üzerine alttaki tencereden biraz küçük boy tencere yerleştirip, içerisine çikolatayı küçük küçük kırıp arada karıştırarak) eritin. çikolata eriyip soğuduğu zaman, aynı işlemi tekrar uygulayın. Çikolatayı soğumaya bırakın. Krem şantiyi erimiş çikolataya ekleyip 1 çay bardağı süt ekleyip çırpın.
    Pandispanyayı, uzun bir bıçakla veya ip yardımıyla enine 3'e kesin. Alt kısmına buzdolabına soğumaya bırakılan pasta kremasından sürün ve dilimlenmiş muzları üzerine dizin. İkinci kek parçasını üzerine kapatıp biraz bastırın. Üzerine kremadan sürüp tekrar muzları dizin ve son parçayı üzerine kapatıp biraz bastırın. En üste ve yanlara, benmari usulü eritip soğuttuğumuz ve krem şanti ve sütle çırptığımız kremadan sürün. Yanlarına yuvarlak çikolatayı yapıştırın. Üzerini hindistan cevizi ve renkli şekerlerle süsleyin. Pastanın kenarlarındaki çikolatanın üzerine kurdela ile fazla sıkmadan bağlayın. 1 gün boyunca üzerini kapatarak buzdolabında dinlendirin.
    Afiyet bal şeker olsun.



    Paylaş
    Doğum Günü Pastası Mumine Forum

doğum günü için yaş pasta tarifleri,  dogum pasta tarifleri,  pasta tarıflerı,  dogum günü için yaş pasta tarifleri,  doğum günü pastası tarifi resimli,  babalar günüyle pastalar tarifleri,  doğum günü pastası tarifleri ve