Yemek Tarifleri ve Pastalar Forumundan Çilek bahçesi Hakkında Kısa Bilgi
  1. 1

    Reklam

    Çilek bahçesi

    Reklam




    Pasta tarifleri-Çilek bahçesi


    Malzemeler: HAMUR İÇİN: 200 gr un, 1 tutam tuz, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu, 125 gr tereyağı (yumuşatılmış), 2 yumurta sarısı
    DOLGU İÇİN: Pastacı kreması, 100 ml krema, 300 gr çilek Tart jölesi

    6 KİŞİLİK
    HAZIRLAMA SÜRESİ: 60 DAKİKA - PİŞİRME SÜRESİ: 45 DAKİKA

    Tart tabanı için, un, tuz ve kabartma tozunu geniş bir kaseye eleyin. Tereyağını ekleyip parmak uçlarınızla yoğurun. Şekeri ilave edin. Yumurta sarılarını ekleyerek yoğurun. Gerekirse bir miktar daha un ilave edin. Hamuru mutfak poşetine sararak 30 dakika buzdolabında soğutun. 20 cm’lik tart kalıbını yağlayın ve hamuru içine yerleştirin. Üzerine yağlı kağıt serip ağırlık yapması için üzerini nohut ile doldurun.

    30 dakika daha buzdolabında soğutun ve 180 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin. Üzerindekileri kaldırıp 10 dakika daha pişirin ve soğutun. Pastacı kremasını hazırlayıp tart tabanının içine doldurun. Çilekleri kremanın üzerine tepeleme dizin. Tart jölesini tarifine göre hazırlayıp çileklerin üzerine dökün. Kremayı mikserle katılaşıncaya kadar çırpın ve krema sıkma torbasına doldurup tartın kenarlarını süsleyerek servis yapın.



    Paylaş
    Çilek bahçesi Mumine Forum

pasta tarifleri,  çilek