Yemek Tarifleri ve Parfeler Forumundan Kuru meyveli portakallı parfe tarifi Hakkında Kısa Bilgi
  1. 1

    Reklam

    Kuru meyveli portakallı parfe tarifi

    Reklam




    Kuru Meyveli Portakallı Parfe Tarifi / Kuru Meyveli Portakallı Parfe Yapılışı

    Malzemeler

    * 2 Paket (sade) Krem Şanti
    * 2 Su Bardağı (400 ml.) Süt
    * 1 Paket Vanilya
    * 5 Yemek Kaşığı Kuru Meyve Karışımı
    * 3 Yemek Kaşığı (iri kırılmış) Ceviz
    * 1 Paket (sade) Piknik Bisküvi
    * 1 Paket (kakaolu) Piknik Bisküvi
    * 1 Adet Portakal'ın Kabuğu (rendelenmiş)


    Yapılışı

    * Kuru meyveleri ılık suda 10 dk. kadar bekletin. Suyunu süzüp, peçete ile iyice kurulayın.
    * Krem şanti ve vanilyayı, soğuk süt ile çırpıp, hazırlayın.
    * Bisküvileri minik minik bir süzgecin içine kırın. Süzgeci iyice sallayarak, tozlarının dökülmesini sağlayın. (Bisküvi tozları, krem şantinin beyaz görüntüsünü bozmuyor bu şekilde, beyaz zemin üzerinde renkli noktalar oluyor dilimleyince)
    * Cevizleri elinizle iri iri kırın.
    * Portakalın kabuğunu, rendenin küçük tarafı ile rendeleyin.
    * 22 - 24 cm.lik bir kek kalıbı veya o ölçülerde bir borcamın tabanına buzdolabı poşeti serin. (strech film çok ince olduğu için yırtılıp tatlıya yapışabiliyor)
    * Hazırladığınız krem şantinin içine, sırasıyla, portakal kabuğu, ceviz, kuru meyveler ve bisküvileri ekleyin. Her malzemeyi ekledikten sonra karıştırın.
    * Üzerini kapatarak, 2 saat kadar buzdolabında bekletin. Daha sonra derin dondurucuya koyup, en az 1 gece bekletin.
    * Servis yapmadan 4-5 dk. önce oda sıcaklığına çıkarıp, rahatlıkla dilimleyebilirsiniz. Dilimledikten sonra da 4-5 dk. bekletip öyle servis etmenizi öneririm.
    * Parfe'yi derin dondurucuda 5-6 gün saklayabilirsiniz.



    Paylaş
    Kuru meyveli portakallı parfe tarifi Mumine Forum