Yemek Tarifleri Ve Mutfak Önerileri ve Mutfak Püf Noktaları Forumundan Patlıcan Pişirirken... Hakkında Kısa Bilgi
  1. 1

    Reklam

    Patlıcan Pişirirken...

    Reklam




    Patlıcan Pişirirken...


    Patlıcanları pişirmeden önce tuzlayın ve bir süre bekletin. Daha sonra soğuk sütten geçirin ve kurulayın. Patlıcanlar daha lezzetli olacaktır.


    Paylaş
    Patlıcan Pişirirken... Mumine Forum

  2. 2
    Reklam




    Patlıcan yaz aylarının en çok tüketilen sebzesidir.Patlıcan tencere yemekleri yaparken doğradıktan sonra tuzlu suda bekletilerek acısı alınır.Kızartma yapılacağı zaman sütlü suda bekletmek ve süzmek yağı az çekmesine neden olmaktadır.