Mumine.com ve Misafir Soru - Cevapları Forumundan bir yaş için çorba tarifleri verirmisiniz Hakkında Kısa Bilgi
  1. 1
    Kayıtsız Üye

    Reklam

    bir yaş için çorba tarifleri verirmisiniz

    Reklam




    bir yaş için çorba tarifleri


    Paylaş
    bir yaş için çorba tarifleri verirmisiniz Mumine Forum

  2. 2
    Reklam




    Balıklı bebek çorbası ( 1 yaşında bebekler için)

    Balıklı Bebek Çorbamızın Malzemeleri:
    200 gram dil balığı
    1 küçük havuç
    1 küçük patates
    1 avuç doğranmış dereotu ve maydanoz
    1/4 küçük kırmızı soğan
    1 ,5 yemek kaşığı kırmızı mercimek
    300 ml sıcak su

    Balık çorbasının yapılışı:
    Balığı iyice yıkayıp üstünü geçecek kadar su ile tencereye koyun ,balık kaynamadan beyazlaşır beyazlaşmaz o suyu dökün ve tencereye tekrar 300 ml sıcak su koyarak balığı pişirin.Balığın piştiğini bir çatalla anyabilirsiniz yaklaşık 10 dakikada pişiyor.Pişen balığı tencereden çıkarıp suyunu süzün ki suda kılçık kalmasın.
    Tencerede az yağda soğanı hafifçe kavurun ardından sırasıyla havuç ve patatesi katın.Birkaç dakika çevirdikten sonra balık suyunu ilave edin. Su kaynayınca içine otları ve mercimeği koyun,kapağı kapalı olarak kısık ateşte pişirin.Bu arada haşladığınız balık etini ayıklayıp pişmeye yakın tencereye ilave edin.Çorba pişince blendırdan geçirerek bebeğinize yedirin ,afiyet olsun.(pişirme esnasında su az gelirse sıcak su ilave edin)


    Bezelye Çorbası

    Bu hafta dondurucuda kalan son bezelyelerimi nasıl değerlendirmeliyim diye düşünürken ortaya bu bezelye çorbası çıktı. Oldukça lezzetli olduğunu söyleyebilirim ve yapması çok kolay. Ay sınırlaması getirmemin nedeni; çorbayı blendırla iyice ezmeme rağmen kabukları biraz hissediliyor. Bu nedenle daha küçük bebekler bu çorbayı reddedebilirler. Onun dışında küçük bebekler için hiç bir sakıncası yok, isterseniz deneyebilirsiniz.
    Bebeklere çiğ bezelye tanesi vermek pek önerilmiyor çünkü boğazlarına kaçma ihtimali var. Ancak bu aydan itibaren haşlayıp önüne koyup yemesi için teşvik edebilirsiniz. Böylece yiyecekleri tutmayı ve çiğnemeyi öğrenmeye başlar.
    Çorbadaki dereotu hem gaz giderici hemde iyi bir kalsiyum kaynağıdır.

    Bezelye

    Çorbamızın Malzemeleri


    1 büyük çay bardağı taze bezelye
    1 küçük doğranmış taze soğan
    1 tatlı kaşığı doğranmış dereotu
    1 tatlı kaşığı irmik
    1 yemek kaşığı zeytinyağı
    250 ml sıcak su

    Bezelye Çorbamızın Tarifi

    Çorbayı iki şekilde yapabilirsiniz. Birinci yöntem su kaynadıktan sonra içine bütün malzemeleri katıp pişirebilirsiniz. İkinci yöntem ise taze soğanı yağda hafifçe çevirip sıcak suyu ilave edin. Su kaynayınca bezelye ve dereotunu katın. 10 dakika sonra irmiği ilave edin. Bezelyeler yumuşayana kadar pişirin. En son blendırla iyice ezin, bezelye çorbanız hazır.
    Not: Bezelye çorbası 8 Aylık’tan büyük bebekler içindir.


    Havuç Çorbası Tarifi - Bebekler İçin Çorba

    Hepimiz biliyoruzki havuç iyi bir A vitamini deposudur, ve özellikle gözlerimizin sağlığı için önemlidir. Bu havuç çorbası tarifinde çok azda olsa süt kullanılıyor. Süt biraz çetrefilli konu. 1 yaşın altındaki bebeklerin beslenmesi için önerilmiyor. Ancak bu yasak benim anladığım kadarı ile direkt içmek için geçerli. Bebek yemek tarifi kitaplarında sütle hazırlanan yemeklere yer veriliyor. Bir çok annede altıncı aydan sonra süt ile hazırlanan pirinç unu mamasını bebeklere yediriyorlar.

    Bazı ülkelerde 2 yaşına kadar inek sütü ve ürünleri bebek beslenme menülerine dahil edilmiyor.
    Bu havuç çorbası tarifini sütsüzde yapabilirsiniz.
    Havuç Çorbası Malzemeleri

    3 yemek kaşığı rendelenmiş havuç
    yarım tatlı kaşığı un
    fındık kadar tereyağ
    250 ml su
    2-3 yemek kaşığı süt
    1 tutam tuz - (1 yaş ve üzeri bebekler için uygun)

    Çorbamızın Tarifi

    Ben havuçları rendenin en ince tarafını kullanarak rendeledim. Yağı eritin ve unu katarak hafifçe pembeleştirin. Suyu ilave edin ve sürekli karıştırarak topaklanmasını engelleyin. Havuçları tencereye koyun ve kapağını kapatarak havuçlar yumuşayana kadar pişirin. Sütü ilave edin tencerenin altını kapatın.



bir yaş balık çorbatarifi,  biryas icin corbalar