Mumine.com ve Misafir Soru - Cevapları Forumundan bebek bisküvisi tarifi Hakkında Kısa Bilgi
  1. 1
    Kayıtsız Üye

    Reklam

    bebek bisküvisi tarifi

    Reklam




    bebek bisküvisi tarifi


    Paylaş
    bebek bisküvisi tarifi Mumine Forum

  2. 2
    Reklam






    BEBEK BİSKÜVİSİ)


    Malzemeleri:

    -2 çay bardağı un(tam buğday veya buğday)
    -1/2çay baradağı irmik
    -2 çay baradağı pirinç unu
    -4 yemek kaşığı tereyağı
    -2 yemek kaşığı pekmez
    -1 tatlı kaşığı kayısı püresi(eklenmeyebilir)sert kuru (kükürtlü olan sarı yumuşak kayısılardan değil)kayısıyı yumuşaması için sıcak suda bekletip rondodan geçirdim ara öğün olarakta veriyorum

    HAZIRLANIŞI:

    1-Terayağı,un,pirinç unu,pekmez kayısı püresi ve irmiği karıştırıp kulak memesi kıvamında hamur elde ediyoruz.(eğer hamur sert olursa birkaç kaşık sütte ilave edilebilirsiniz)
    2-Hamurdan parçalar kopartıp elimizle uzatıp silindir şekli veriyoruz,
    bir parmak genişiğinde kesip yuvarlayıp üzerini bıçakla çiziyoruz veya kurabiye kalıbı da kullanılabiliriz

    3-Önceden ısıtılmış 175 dereceli fırında 20-25 dakika pişiriyoruz.(pişen kurabiyeleri fırından çıkartıyoruz.Mevcut fırın sıcaklığında kurumasın diye.
    4-Soğuyunca sevgiyle sunuyoruz.AFİYET OLSUN

    NOT
    -Pekmezden dolayı rengi biraz koyu olan kurabiyeleri kurutmamak için sık sık kontrol etmek gerekiyor

    -Kahvaltı tabağında kolay erimesi için hamuru çok inceltmemek gerekiyor.
    -Bebek için hazırladığım için az tatlı büyüklere hazırlarken pekmez miktarı dolayısıyla un miktarını arttırarak hazırlayabilirsiniz.
    -Bugün çat kapı gelen misafirlere kahvenin yanında ikram edince,Erkam Eymen gibi misafirler de beğendi

    -Kapalı cam kase yada kavanozun içinde 8 -9 gün saklanabiliyor
    alıntı




bebek biskuvi tarifi,  bebe bisküvisi yapımı,  evde bebe bisküvisi yapımı