Mumine.com ve Misafir Soru - Cevapları Forumundan Poğaça tarifleri Hakkında Kısa Bilgi
  1. 1
    james bondd

    Reklam

    Poğaça tarifleri

    Reklam




    hay allah senden razı olsun bende kaç gündür poaça tarifi arıyordum saolun paylaşım için


    Paylaş
    Poğaça tarifleri Mumine Forum

  2. 2
    Reklam




    Açıklamalı Poğaça tarifleri

    Poğaça tarifleri.jpg

    Malzemeler:
    3,5 cay fincanı, un
    1 tatlı kaşığı, tuz
    1 çay fincanı, yoğurt
    Yarım kahve fincanı, sıvıyağı
    1 paket, kabartma tozu
    125 gram, margarin
    1 yumurta akı
    İç harcı için:
    Maydanoz
    Beyaz peynir
    Üzerine sürmek için:
    1 tane yumurta sarısı
    Çörek otu

    Peynirli Poğaça

    Peynirli Poğaça Tarifi:
    Öncelikle, peynir harcını hazırlayalım, bunun için önce maydanozu ayıklayıp yıkayalım. Daha sonra suyundan arındırıp ( maydanozu kağıt mutfak havlusuna sarabiliriz) kesme tahtasında incecik kıyalım. Geniş bir kaba alalım, üzerine peyniri ilave edelim ve iyice karıştıralım bir kenara kaldıralım.

    Hamur yoğurma kabına, unu tuz ve kabartma tozunu ilave edelim elimizle harmanlayalım.
    Daha sonra, unun ortasını havuz gibi açalım. Yumurtayı, yoğurdu, margarin ve sıvıyağı alalım.
    Yoğuralım kıvama gelince hamurdan portakal büyüklüğünde parçalar koparalım. Kopardığımız parçalarını elimizle açalım, içine yeteri kadar harç koyalım. Üstte doğru büzerek kapatalım, yağlanmış tepsiye dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürelim çörek otu serpelim. 180 derecelik ısıda üzerleri kızarana kadar tutalım. Afiyet olsun




poacatarifleri