Yemek Tarifleri ve Hamur Tatlıları Forumundan oktay usta bayram tatlıları Hakkında Kısa Bilgi
  1. 1

    Reklam

    oktay usta bayram tatlıları

    Reklam





    PORTAKAL MUHALLEBİLİ KADAYIF:
    yarım kg. tel kadayıf
    1 ç.b. sıvıyağ

    Muhallebisi için:
    3 su b. süt
    1 ç.b. tozşeker
    1 ç.b. nişasta
    1 ç.b.pirinç unu
    1 portakal kabuğu rendesi

    Şerbeti için:
    4 su b. tozşeker
    2 su b. su
    1 su b. portakal suyu

    HAZIRLANIŞI:
    Portakal kabuğunu tencereye rendeleyin.
    Üzerine 3 su bardağı süt,pirinç unu,nişasta
    toz şeker ekelyerek muhallabi elde edin.
    Karıştırma kabına 500 gr.tel kadayıfı alın üzerine yarım
    çay bardağı sıvıyağ ekleyerek elinizle iyice yedirin.
    Şerbeti için tencereye 4 su bardağı toz şeker
    2 su bardağı su,1 su bardağı portakal suyunu ekleyerek
    bir şerbet elde edin.
    Tek porsiyonluk kaseye tel kadayıfı yayın içine muhallabiden
    bir iki kaşık koyun.Kasenin dışına taşan kadayıfı muhallebinin üzerine
    kapatın fırın tepsisine ters çevirin.Bu işlemi kadayıflar bitene kadar tekrarlayın.
    Önceden 180 derecelik fırında pişirin.
    Tatlınızı fırından çıkaraınca üzerine şerbeti dökerek servis edin


    Paylaş
    oktay usta bayram tatlıları Mumine Forum

bayram tatlıları,  oktay usta tatlilar,  oktay ustadan tatlılar,  500gr kadayıfla yapılan tatlılar