Yemek Tarifleri ve Hamur Tatlıları Forumundan Gökkuşağı Tatlısı Hakkında Kısa Bilgi
  1. 1

    Reklam

    Gökkuşağı Tatlısı

    Reklam




    Gökkuşağı Tatlısı:
    Malzemeler:

    • 3 yumurta
    • 1 çay bardağı şeker
    • 3 çay bardağı yoğurt
    • 1 çay bardağı sıvıyağ
    • 3 çay bardağı irmik
    • 3 çay bardağı un
    • 2 paket kabartma tozu

    şerbeti:
    • 3,5 su bardağı su
    • 3,5 su bardağı toz şeker
    • bir dilim limon

    Hazırlanması:
    1. Şerbeti için su, limon ve şekeri kaynatıp soğutun.
    2. Yumurta ve şekeri kar haline gelene kadar çırpın. Ardından sırayla diğer malzemeleri ekleyip yağlanmış cam fırın kabınıza yayın.
    3. Önceden ısınmış 200C fırında pişirin. Pişince fırından alıp ters çevirerek başka bir tepsiye çıkartın. Üzerine soğuk şerbeti 2 defada gezdirin. Bir bardak (kenarı keskin olmalı) ile daireler çıkarın.
    4. Kalan hamurları 2 yemek kaşığı (veya arzunuza göre daha çok) kakao ve hindistancevizi ile karıştırın. Kestiğiniz dairelerden daha küçük olacak şekilde parçalar alıp elinizle yavaşça köfte şekli vererek tatlılarınızın üzerine yerleştirin.
    5. Üzerlerini krem şanti/kaymak, meyve şekeri/kiraz şekerlemesi, antep fıstığı ve inci dekorları ile süsleyerek servis yapın.



    Paylaş
    Gökkuşağı Tatlısı Mumine Forum

  2. 2
    Reklam




    paylaşım için teşekkürler