Yemek Tarifleri ve Hamur İşleri Forumundan Tatlı Ve Tuzlu Fış Fış Tarifleri Hakkında Kısa Bilgi
  1. 1

    Reklam

    Tatlı Ve Tuzlu Fış Fış Tarifleri

    Reklam




    Tuzlu ve tatlı fışfışlar

    tatlı_ve_tuzlu_fısıfis.jpg




    Gerekli malzemeler

    3 su bardağı un
    Yarım paket yaş maya
    1 yemek kaşığı toz şeker
    Yeterince sıcak su

    Kızartmak için

    Sıvı yağ

    Tuzlu fış fış için

    taze nane
    İstediğiniz kadar çeri domates
    peynir

    Tatlı fış fış için

    Pudra şekeri

    Yapılışı

    Derince bir karıştırma kabının içine un ve şekeri dökün

    Elinizle harmanlayın

    Unun ortasına havuz açıp yaş mayayı ve ılık suyu koyup kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar ortalama 15 dakika yoğurun

    Yoğurduğunuz hamurun üzerini streç filmler ile kapatıp mayalanması için yarım saat bekletin

    Mayalanmış ve kabarmış hamurunuzdan kaşık yardımıyla alıp, kızdırılmış yağın olduğu tavadaki kızartma tavasına kaşık kaşık koyun ve kızartın

    Kızarttığınız hamur toplarını kâğıt havlu serdiğiniz tepsiye alın ve yağlarının süzülmesini bekleyin

    Servis edeceğiniz zaman kâğıt havlunun üzerine hamur kızartmalarınızı alın ve üzerine pudra şekeri serpip yanına domates ve kaşar peyniri dilimleri koyup, birkaç dal taze nane yaprağı ile süsleyip ikram edin


    Paylaş
    Tatlı Ve Tuzlu Fış Fış Tarifleri Mumine Forum