Yemek Tarifleri ve Ekmekler Forumundan Ispanaklı Hamburger Hakkında Kısa Bilgi
  1. 1

    Reklam

    Ispanaklı Hamburger

    Reklam




    Ispanaklı Hamburger

    Malzemeler
    750 gr ıspanak
    Yarım su bardağı zeytinyağı
    1 baş soğan
    Yeteri kadar tuz, karabiber, kırmızı biber
    200 gr kaşar peyniri
    4-5 adet yumurta


    Yemeğin Tarifi
    Hamburger ekmeklerini ortadan eşit şekilde keserek ikiye ayırın. Üzerine tereyağı sürüp fırın tepsisine dizin. lspanakları ayıklayıp yıkayın, irice doğrayın.
    Bir tencereye zeytinyağını koyup ısınınca içine ince kıyılmış soğanı ilave edip hafifçe kavurun. Sonra ıspanakları ekleyin. Bir iki defa karıştırdıktan sonra tuz, karabiber, kırmızı biber koyup ateşi kısarak ıspanaklar yumuşayıncaya kadar pişirin. Ateşten alın.
    Bir kapta kırılmış yumurtaları kaşar peyniri rendesi ile iyice çırparak ıspanaklara ilave edin. Bu karışımı hamburger ekmeklerinin üzerine yerleştirin fırınlayın. Üzerini domatesle süsleyin ve servise sunun.


    Paylaş
    Ispanaklı Hamburger Mumine Forum