Sağlık Bölümü / Adım Adım Sağlık ve Diyet - Sağlıklı Beslenme Forumundan Roka Hakkında Küçük Bir Tüyo Hakkında Kısa Bilgi
  1. 1

    Reklam

    Roka Hakkında Küçük Bir Tüyo

    Reklam




    Roka yeşil yapraklı, ülkemizde de bolca yetişen bir bitkidir. Hardalla akrabadır. Eski Mısırlılar ve Romalılar rokayı doğal bir afrodizyak olarak nitelendirir. Roka yaprakları koparıldıktan kısa süre sonra tüketilmeli.

    Çünkü özellikle sıcak ve kuruluk ile hızla bozulabilir. Rokanın besin değeri düşüktür. İçinde az miktarda
    A vitamini vardır 20 gram rokada sadece 5 kalori bulunur. Yüzde 90′ından fazlası sudur. Kalsiyum, potasyum ve fosfor da vardır.

    Az miktarda kalp için yararlı folat da içerir. Rokanın özellikle şeker içermemesi ve buruk tadı, bu sebzeyi diyetlerde çok avantajlı hale getirir. Özellikle balık yemeklerinin yanında bolca roka tüketin.


    Paylaş
    Roka Hakkında Küçük Bir Tüyo Mumine Forum

  2. 2
    Reklam




    Roka kış aylarında çok tüketilen bir ottur.Rokada insan vücuduna faydalı bir çok vitamin ve mineral bulunmaktadır.Özellikle balık ile beraber yenmektedir.Salata olarak da tüketmek isteyenler tüketebilirler.