Yemek Tarifleri ve Deniz Ürünleri Forumundan Yufkalı Çipura Tarifi Hakkında Kısa Bilgi
  1. 1

    Reklam

    Yufkalı Çipura Tarifi

    Reklam




    Yufkalı Çipura Tarifi

    Malzemeler
    1 adet çipura (fileto edilmiş)
    1 adet yufka
    1 adet yumurta
    1 adet haşlanmış havuç
    Yufkalı çipura tarifi

    5 adet ıspanak yaprağı
    5 adet taze soğan
    Dereotu
    Tuz Karabiber
    Hazırlanışı
    Haşlanmış havuç ince ince doğranır. Taze soğanın yeşil yaprakları doğranıp havuca ilave edilir. 1 yumurta kırılıp tuz, biber ilavesi ile karıştırılır. Bu karışım 2′ye ayrılmış çipura fi*letonun 1 tanesinin üzerine sürülür. Ispanak yaprakları bu ka*rışımın üzerine dizilir. Çipuranın diğer yarısı da tuzlanıp üze*rine kapatılır. 1 yufkanın yarısı ile balık sarılır ve yufkaya da balık şekli verilir. Üzerine yumurta sarısı sürülüp 200° fırında 40-45 dakika pişirilir.



    Paylaş
    Yufkalı Çipura Tarifi Mumine Forum