Yemek Tarifleri ve Deniz Ürünleri Forumundan yemek tarifleri Balık dolması Hakkında Kısa Bilgi
  1. 1

    Reklam

    yemek tarifleri Balık dolması

    Reklam




    yemek tarifleri Balık dolması


    MALZEMELER
    6 parça fileto balık (mezgit, alabalık olabilir)
    Haşlanmış bir miktar pazı yaprağı içi
    1,5 su bardağı Amerikan Pirinci
    2 orta boy soğan
    1 kahve fincanı fıstık
    1 kahve fincanı kuş üzümü
    1 çay kaşığı tuz
    Bir tutam karabiber
    Bir tutam yenibahar
    Yarım fincan soya yağı

    HAZIRLANIŞI
    Soğanlar yağda kavrulur. Kuş üzümü, fıstık ve haşlanmış pirinç ilave edilir. Sonra fileto balık tuzlanır. Üzerine pazı ve iç konularak rulo yapılır. Yağlanmış cam pişirme kabına konulur. Tuz, kırmızı biber ve biraz un serpilir, fırında pişirilir. Süslenerek servis edilir.



    Paylaş
    yemek tarifleri Balık dolması Mumine Forum

  2. 2
    Reklam




    bu tarif bana japonların suşisini hatırlattı
    ama onlar pazı yerine yosun kullanıyor
    birde pişirmeden çiğ olarak yiyorlar
    hiçte sağlıklı değil,bu tarifi denemek lazım
    hem hazırlaması çok kolaymış
    paylaşım için teşekkürler hocam sağol