Yemek Tarifleri ve Deniz Ürünleri Forumundan Yemek Tarifleri - Kalkan Balığı Tavası Tarifi Hakkında Kısa Bilgi
  1. 1

    Reklam

    Yemek Tarifleri - Kalkan Balığı Tavası Tarifi

    Reklam




    Yemek Tarifleri - Kalkan Balığı Tavası Tarifi



    Malzemeler
    1 kg. Kalkan balığı,
    1 su bardağı kızartma yağı,
    1 avuç un,
    Tuz, limon, maydanoz

    Yapılışı :
    1) Balığı temizleyip, yıkayıp suyunu süzdürünüz.
    2) Yemek zamanına 20 dakika kala tuzlayıp. biberle*yiniz.
    3) Her tarafını muntazam una bulayıp kızdırılmış yağ*da her tarafını pembe renkte kızartınız.
    4) Kâğıt yayılmış tepsiye çıkarınız. (Fazla yağın git*mesi için).
    5) Servis tabağına, zevkinize göre yerleştiriniz.
    6) Limon, maydanoz dallarıyla süsleyi



    Paylaş
    Yemek Tarifleri - Kalkan Balığı Tavası Tarifi Mumine Forum

  2. 2
    Reklam




    Balığın baharat ve kızartma usulü neredeyse değişmez. Fakat kızartıldıktan sonra servis tabağına alınıp sebzelerle süslenmesi daha iştah açıcı balık yemeği oluşmasını sağlar.