Yemek Tarifleri ve Deniz Ürünleri Forumundan Yemek Tarifleri-Somon Izgara (4 Kişilik) Hakkında Kısa Bilgi
  1. 1

    Reklam

    Yemek Tarifleri-Somon Izgara (4 Kişilik)

    Reklam




    Yemek Tarifleri-Somon Izgara (4 Kişilik)


    MALZEMELER
    4 Somon Fileto
    3 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
    1 Tatlı Kaşığı Hardal
    1 Demet Dereotu
    12-16 Taze Patates
    1.5 Çorba Kaşığı Tereyağı
    2 Diş İnce Kıyılmış Sarmısak
    Karabiber, Kırmızıbiber, Tuz


    HAZIRLANIŞI
    Somon filetoları zeytinyağı, hardal, tuz, biber ve ince kıyılmış dereotu karışımında 1 saat bekletip ızgarada kızartın.
    Patatesleri akar su altında sert bir fırçayla kuvvetlice fırçalayın. Kabukları iyice temizlenince sarmısak, tuz ve kırmızıbiberle hazırladığımız sosa batırıp kızgın tereyağında sürekli çevirerek kızartın.
    Somon dilimlerini servis tabağına alın. Hazırladığınız patatesleri etrafına yerleştirin. Dereotu ile süsleyip sıcak olarak servis yapın. Arzu ederseniz garnitür olarak soya filizi ve haşlanmış bezelye kullanabilirsiniz.



    Paylaş
    Yemek Tarifleri-Somon Izgara (4 Kişilik) Mumine Forum