Yemek Tarifleri ve Çorbalar Forumundan Sarımsaklı çorba tarifi,sarımsaklı çorba nasıl yapılır? Hakkında Kısa Bilgi
  1. 1

    Reklam

    Sarımsaklı çorba tarifi,sarımsaklı çorba nasıl yapılır?

    Reklam




    nefis sarımsaklı çorba yapımı
    sarımsaklı Çorba Tarifi




    Sopa De Ajo -Sarımsaklı Çorba Tarifi


    Malzeme:
    2 dilim ekmek,
    4 dis sarımsak,
    1 cav kaşığı acı kırmızı biber,
    4 yumurta,
    4 çorba kaşığı zeytinyağı,
    2 cay kasığı kıyılmış maydanoz.
    4 su bardağı tavuk suyu,
    tuz ve biber.

    Yapılışı:

    Ekmeği kızartarak yarım santimlik küpler halinde kesin.
    Bir tavada zeytinyağını kızdırıp sarmısaklari altın sarısı oluncaya kadar kızartın.
    Sarmısakları kızarttıktan, sonra bir tutam tuzla birlikte dövün.
    Dövülmüş sarmsağı, küp şeklinde kesilmiş ekmek, maydanoz,
    kırmızı biber ve tavuk suyuna katarak 20 dakika kadar ağır ateşte pişirin.
    Hazırlanan çorbayı kaselere koyun, her kaseye bir yumurta kırarak sıcak servis yapın.



    Paylaş
    Sarımsaklı çorba tarifi,sarımsaklı çorba nasıl yapılır? Mumine Forum