Yemek Tarifleri ve Çorbalar Forumundan Tavuklu Mercimek Çorbası Hakkında Kısa Bilgi
  1. 1

    Reklam

    Tavuklu Mercimek Çorbası

    Reklam




    TavukluMercimekÇorbası

    Malzemeler
    2 adet haşlanmş tavuk budu
    1 adet doğranmış soğan
    3 yemek kaşığı tereyağı
    1,5 su bardağı kırmızı veya sarı mercimek
    1 yemek kaşığı pirinç
    Yarım havuç rendesi
    1 yemek kaşığı tereyağı
    1,5 yemek kaşığı un
    Üzeri için :
    1 su bardağı tavuk suyu
    3 dilim tost ekmeği
    1 kaşık toz biber


    Yemeğin Tarifi
    Soğanı iki kaşık yağda pembeleştirin. Yıkanmış mercimekleri içine koyun. 1 bardak tavuk suyu ve iki bardak sıcak su ile pişirip süzgeçten geçirin. 1 yemek kaşığı terayağı ile 1 yemek kaşığı unu kavurun.
    İçine pirinç, tuz, havuç rendesi ve tavuk parçaları koyun. Bir taşım kaynatın. Tost ekmeklerini kırmızı biberle kızartın. Kızgın kızgın çorbanın üzerine dökün. Sıcak olarak servise sunun.


    Paylaş
    Tavuklu Mercimek Çorbası Mumine Forum

  2. 2
    Reklam




    ikbal kardeşim tarif için teşekkür ederim,en kısa zamanda yapacağım inşallah allah razı olsun