Yemek Tarifleri ve Çorbalar Forumundan Düğün Çorbası Hakkında Kısa Bilgi
  1. 1

    Reklam

    Düğün Çorbası

    Reklam




    DüğünÇorbası (4 Kişilik)

    Malzemeler
    100 gr Kuzu Gerdan
    2 Çorba Kaşığı Un
    2 Çorba Kaşığı Yoğurt
    1/2 Çay Bardağı Limon Suyu
    1 Adet Yumurta
    4 Su Bardağı Et Suyu
    3 Çorba Kaşığı Tereyağı
    Bir Tutam Kırmızıbiber
    Tuz


    Yemeğin Tarifi
    Kuzu gerdanını 4 su bardağı suda haşlayın. Küp küp doğrayın. Suyunu süzüp, ayrı bir tencereye alın.
    2 çorba kaşığı un, 2 çorba kaşığı yourt, yarım çay bardağı limon suyu ve yumurtayı derin bir kapta iyice çırpın. Yavaş yavaş ocaktaki et suyuna ilave edin. Tuzunu ayarladıktan sonra etleri ilave edin.
    Tencereyi ocaktan alın. Ayrı bir yerde 3 çorba kaşığı tereyağında bir tutam kırmızıbiberi yakıp, çorbanın üzerine gezdirin.


    Paylaş
    Düğün Çorbası Mumine Forum

  2. 2
    Reklam




    Allh C.c Razı Olsun...



  3. 3
    cok leziz bir corba canim nasilda cekti