Yemek Tarifleri ve Çorbalar Forumundan Aşure çorbası Hakkında Kısa Bilgi
  1. 1

    Reklam

    Aşure çorbası

    Reklam




    aşure çorbası hazırlamak için:


    1. aşure yaparken kuru yemişleri eklemeden (6. adım) önce pişmiş baklagillerden çorba tenceresine 6-7 kepçe ayırın.

    2.tencereye 1,5 lt. soğuk süt ekleyin. 1-2 defa karıştırıp kaynamasını bekleyin. kaynayınca tuz ilave edin.

    3. bu arada 2 yemek kaşığı tereyağı, ince ince doğranmış 1 küçük soğan ve pul biberi tavada kızdırıp sos hazırlayın.

    4. çorba pişince kaselere alıp nane ve sos ile servis yapın.


    Paylaş
    Aşure çorbası Mumine Forum