Yemek Tarifleri ve Börekler Forumundan Vişneli vareneki meyveli puf böreği tarifi Hakkında Kısa Bilgi
  1. 1

    Reklam

    Vişneli vareneki meyveli puf böreği tarifi

    Reklam




    Puf böreği tarifi
    Vareneki meyveli puf böreği tarifi



    Malzeme:

    Hamur: 10 çorba kaşığı un,
    1 yumurta,
    3 çorba kaşığı süt,
    tuz.

    İçi:
    2 su bardağı vişne,
    1 su bardağı şeker,
    1 yumurta akı.

    Yapılışı:

    Hamur: Unu bir çimdik fuzia birlikte eleyin. Sonra katı bir hamur elde etmek için yumurtayı ve sütü kararak yoğurun.
    İçi: Bir tencerede vişnenin üzerine bolca şeker ekin. şeker eriyinceye kadar çok hafif ısıtın, sonra kapağını kapatarak
    vişneler pişinceye kadar hafif hafif kaynatın.

    Hamur yufkadan biraz daha kalın açın ve 10 santim çapında daireler halinde kesin.
    Kesilmiş hamurların üzerine yumurta akı sürün ve vişneleri her hamurun üstüne bölüştürün.
    Hamurları, kenarları birleşecek şekilde katlayın ve kanarlarını iyice yapıştırın. Sonra kaynamakta olan tuzlu suyu içine atın.
    Hamurlar suyun üstüne çıkıncaya kadar pişirin. Krema ile birlikte servis yapın.



    Paylaş
    Vişneli vareneki meyveli puf böreği tarifi Mumine Forum