Yemek Tarifleri ve Börekler Forumundan Ispanaklı Nişastalı Börek Hakkında Kısa Bilgi
  1. 1

    Reklam

    Ispanaklı Nişastalı Börek

    Reklam




    Ispanaklı Nişastalı Börek,Ispanaklı Nişastalı Börek




    MALZEMELER
    2 hazır yufka
    1/2 paket mısır nişastası
    1/2 kg ıspanak
    1 büyük kuru soğan
    1/2 çay bardağı sıvı yağ
    2 yemek kaşığı tereyağ
    2 yumurta
    tuz
    karabiber
    YAPILIŞI
    iç malzeme – Soğan ve yıkanmış ıspanak sıvıyağda kavrulur, tuz ve karabiber ilave edilir ve soğumaya bırakılır. Yumurtalar da çiğ olarak ıspanağa karıştırılır.
    Yufkalardan biri yayılıp üzeri nişasta ile bolca sıvanır, üzerine ikinci yufka serilerek bunun da üzeri nişasta ile kaplanır. Yufkalar 12 eşit üçgen parçaya bölünür. Hazırlanan iç malzeme yufkanın geniş kısmına konur, iki kenarı içe katlanıp sarılır.
    Börekler düz bir kaba konup buzlukta dondurulur. Pişirileceği zaman, donmuş börekler eritilmiş tereyağına bulanıp yağlı kağıt serili tepside 180 derecede pişirilir. Sıcak sıcak servis edilir.

    alıntı


    Paylaş
    Ispanaklı Nişastalı Börek Mumine Forum

börekler,  hazir yufkayla,  çig börek hazır yufkayla,  ıspanaklı yemek tarifleri resimli,  ıspanaklı nişastalı börek